本学で7月10日(金)・11日(土)の2日間開催される『ラーメン文化サミット2026』に向け、前内閣総理大臣の石破茂衆議院議員からビデオメッセージをいただきました。石破氏はラーメン文化振興議員連盟会長を務めており、「ラーメンは人生そのものだ」と語りました。
石破氏はラーメンについて、「国柄であり、文化であり、地域性であり、宇宙である」と表現し、ラーメンの付加価値を高めていくことの重要性を強調しました。また、「ラーメンがいかに人を幸せにするか。その価値を多くの人に伝え、ラーメン文化がさらに発展することを心よりお祈りします」と期待を寄せました。
続くインタビューでは、日本のラーメンが世界に広がっている理由や、ラーメンと地域性との関係に加え、石破氏ご自身がラーメンに人生を救われた経験についても語っていただきました。インタビューの詳細は、後日、「国際ラーメン学会」の学術誌にも掲載される予定です。
『ラーメン文化サミット2026』は、11日(土)に本学でシンポジウムを開催します。ラーメン研究の有識者や、ラーメン業界関係者、海外の大学・研究機関の関係者らが集まり、パネルディスカッションなどを通じて、ラーメン文化の未来について議論します。石破氏のビデオメッセージは、シンポジウムの冒頭に披露される予定です。




