本学社会学部 SDG研究推進室は、2月7日（土）に吹田メイシアターで開催された「すいた環境教育フェスタ（吹田市主催）」に出展しました。

本イベントは、より良い環境を次世代へと繋ぐため、環境問題を考える場として企画されました。市内事業者や団体、大学、行政の協働により開催された市民参加型のイベントで、2026年1回目の開催となりました。

本学からは【ラーメンユニット「麺の下の力持ち」・防災ユニット「with ASU」】が出展。食品ロス削減や規格外食材活用の取り組みを紹介するパネルクイズの実施や、新聞紙を活用した防災スリッパ作り体験と防災知識クイズを行い、災害時の備えの重要性を伝えました。

参加した学生からは、「ラーメンという身近なテーマを通して食品ロスを考える機会を提供できました。来場者の皆様の関心の高さを感じ、環境問題を“自分ごと”として考えていただけたと実感しています。今後も学びと実践を結びつける活動を継続していきます」と話していました。

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